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- 豆浆布丁 -

每次打豆浆都喝不完，剩下的倒掉又浪费，今天把剩下的豆浆做成甜品布丁，Q弹滑嫩，入口即化，冰冰凉凉的，还营养丰富，出门游玩踏青，带着自制甜品布丁，吃上一口冰凉解暑，不要太爽哦！

原创作者 邱邱的厨房日记

材料准备：

制作步骤：

1 / 准备食材备用

2 / 豆浆里加入0卡糖，玉米淀粉搅拌均匀

3 / 加入牛奶，小火煮至微开，关火

4 / 加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀至融化

5 / 倒入模具或者外带餐盒里，晾凉的后放入冰箱冷藏6小时，出门游玩带着，可以提前一天做好放冰箱冷藏，直接连同餐盒一起带着方便，玩的时候随吃随取，很方便

6 / 如果在家吃，可用热毛巾捂一下餐盒，然后倒扣在盘子里

7 / 筛入熟黄豆粉增加香味

8 / 切成块即可，把刀再热水里烫一下再擦干再切就不会粘了

9 / 一款简单营养，Q弹滑嫩，入口即化，奶香浓郁的豆浆布丁就做好了

小贴士

这里用的豆浆是熟豆浆，如果用生豆浆需要先把豆浆煮开煮透。